COMPOSTERA

En un huerto no puede faltar una compostera que permita ir transformando la biomasa de las plantas que no se utiliza para el consumo en un nutritivo abono para los bancales. El compost que obtenemos de este proceso ayudará a crecer a las plantas del próximo cultivo.

Alessandra añadiendo materia orgánica a la compostura.

Trituramos ligeramente las plantas para que el proceso sea más rápido.

 

GRACIAS QUERIDOS HORTELANOS

 Y mientras todo fue creciendo en el verano tuvimos la ocasión de despedirnos de los alumnos de 4º de ESO que se habían encargado del huerto durante los dos años que cursaron 3º y 4º de ESO. Sin ellos el huerto no habría sido lo mismo pues pusieron el alma en este proyecto. Gracias Lluis, Coque, Ismael, Roberto, Raúl, Manuel y Hugo.

Mostrando la camiseta-recuerdo de lo mucho aprendido juntos entorno al huerto

Bancal con patatas y calabazas

Tomateras

Tomateras en las macetas-bidón

Sandías en pleno crecimiento

Flor de melón

DE MENÚ: POSTRE Y ENSALADA RECIEN COSECHADOS

La recolección del huerto que Javi nos plantó en primavera ha dado sabrosos frutos durante el verano. Cuando nos incorporamos a las clases en el mes de septiembre todavía pudimos disfrutar de ricos tomates, pimientos, melones y ricas sandías y patatas. La mayor parte de la cosecha la consumieron en el comedor escolar. ¡Qué lujo poder tomar de postre una rodaja de sandía del huerto del colegio!.